常州公司长期回收临期食品，是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。公司以诚为本，始终秉承以产品质量、先进技术、服务、团队合作优先的一流经营理念，在市场上赢得了客户的信赖和支持。



主食按照含水分多少分为两大类，水分多的有馒头、面包、月饼等，水分少的如饼干等。面包的保质期一般为3~7天，过了保质期，如果仅仅是发干，可以做成面包渣吃，如果长霉、发酸就不能吃了。馒头的情况和面包相近，如果霉变有灰斑，就应丢弃。月饼的保质期根据包装的不同，从几天到90天不等，由于其中脂肪含量高，过了保质期一旦出现哈喇味，就不能吃了。饼干含水量少，如果是密封包装，保质期一般在一年以上，只要不漏气、不受潮，即便过了期，一般也能吃。


不合格食品回收销毁处理方法：1、立即清点不合格食品，登记造册；2、将不合格食品撤出市场，并通知生产企业或供货方，配合召回已售出食品，并向有关监督管理部门报告；3、对有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁；制定产品销毁综合方案，4、可能造成安全卫生危害的，立即向当地行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。过期的食品应当做好销毁记录，包括销毁的品种和数量，销毁时间、原因、方式，销毁经办人、证明人、负责人等内容。销毁记录保存期限不得少于两年。销毁过程应当录像，录像资料保存时间应当不少于三十天。销毁的方法有四种：焚烧、拆解、生化，填埋等。不合格的食品对于消费者或者是商家来说都是有很大的危害的，所以不合格食品销毁一定要进行，并且要专业。


站在琳琅满目的食品货柜前挑选商品时，你可能总习惯性地翻看下包装上的生产日期，比较一番，较后挑选日期较近的那一个买走。但是，你有没有想过，那些被你挑剩下的日期较久的食品较后都去哪了呢？实际上，这里面早已形成了一个很隐蔽的产业利益链，今天就来听听在过期食品回收销毁行业从业十多年的张总来给我们讲讲其中的门道。