从表中可以看出从药浴到挤出把奶期间需要30s。在奶厅管理中不仅要关注挤奶员有没有挤掉头三把奶还要关注是否有炎。在整个挤奶小组中我们需要一位有责任心的人来带领这个小组,在挤奶过程中他不仅要把自己的工作做好还要能够监督他人是否在挤奶过程中偷懒,有问题的牛没有及时上报处理。异常乳的记录为兽医提供诊断信息,以便这些牛只得到及时的预防和。
质量在做检测的时候不可以有任何马虎,发现问题的之后要时间告诉相关人员进行改正,查找原因。定期抽查CIP的容器卫生,奶台奶杯的卫生以及牛的卫生。
(1)挤奶厅内设计青贮池的时候,须知道设计的这个奶牛场,到底需要多少青贮饲料,这样才能计算出要设计多大的青贮池。青贮饲料的需要量是怎么确定的:每天每头牛设计需要量15kg(这里已经包含浪费的,霉变的等消耗);全群按365天备粮(为了防止断粮,有时也按照13个月储备);40个床位的挤奶台每小时可完成200头产奶牛的挤奶作业,每次挤奶可连续运转7个小时。每立方米青贮饲料的重量按500kg计算(实际容重650~700,按照500计算,可以确保“粮食安全”)。
(2)青贮池不要设计太宽,太宽造成每天掘进量太少,青贮氧化严重,浪费严重(不懂就问哦,不要怕麻烦)。根据每天饲喂量,每天掘进不应少于0.5m,这个数据很重要,可以计算一下青贮池的宽度了。还有一点:青贮池的堆料高度-般设计为2~2.5m,如果采用机械取料,高度可设计为2.5~3.5m。青贮池也不要设计太长,制作青贮饲料时要求在比较短的时间内填满一池,尽快覆盖密封,这就是为什么不要太长,具体长短还要根据地形来确定。青贮饲料的需要量是怎么确定的:每天每头牛设计需要量15kg(这里已经包含浪费的,霉变的等消耗)。
现在大部分的厂家都会使用挤奶厅来工作,主要是能节省人员成本,而且工作效率会提高很多。当然,使用机器来工作也会有问题出现,那么我们在使用机器来挤奶时要注意些什么呢?单品所需材料汇总表应明确产品名称、图纸编号、材料名称、规格型号、计量单位、质量要求等所需数据的采购。 ①要保证挤奶厅和管道的清洁卫生,每次挤奶后均须按说明书的规定步骤,用洗涤剂及清水冲洗。 ②保持牛体或者羊体卫生,尤其是及后躯部位的卫生。
③挤出的奶均由管道直接流入存罐中,不与空气接触,可减少细菌量。
如果挤奶厅操作不当或者保管不佳,都会有可能对奶的质量产生坏的影响,所以平常在使用的时候要牢记一些注意事项,防患于未然!