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挤奶厅统一使用“两次药浴，纸巾干擦”的挤奶工艺，其过程如下：
1.清洁检查：挤奶前先观察或触摸外表是否有红、热、痛症状或创伤。
2.挤头几把奶：把头几把奶挤到专用容器中，检查牛奶看是否有凝块、絮状物或水样，牛奶正常的牛方可上机挤奶；异常的，及时报告兽医，单独挤奶，严禁混入正常牛奶中。
3.预药浴：挤掉头几把奶后，对进行预药浴，选用专用的药浴液，药液作用时间应保持在（20-30）秒。（注：特别脏时，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴）
4. 擦干：用一次性纸巾在药浴后擦干及基部，要求每头牛至少一张。
1、制作明细看板上墙公示按实际操作及时更新
首先根据不同设备制定出其对应的详细维护保养时间和计划，并做好相关记录整理，以下列举出挤奶台部分设备维护保养时间表。
不同设备使用时间不同，例如奶衬平均每月更换一次，如果超过一个月奶衬很容易变形导致挤奶出现问题，对奶质量和奶牛都会造成很严重的后果。
2、奶厅机修
每天要对挤奶设备进行系统性检查，每次挤奶前要确保真空压没问题，管道无漏气的地方，确保挤奶过程中不出现问题并做好相关记录。
（1）从环境保护出发，真空泵机组选用欧洲技术的水环式真空泵系列产品。真空泵与电机为联轴一体式，润滑装置为水循环式，符合安全、实用、节能、低耗、低噪音、无油污污染的要求。 （2）真空泵机组是设备的动力源，由真空泵机组、水冷润滑装置等组成。因考虑使用安全和工作状态产生噪音，一般放置在独立的工作间内。
（3）真空稳压罐的作用是稳定真空系统的真空度，容积为100升。罐底装有自动排污装置，停机时自动排出罐内杂物。
（4）设备调试时根据真空压力表指示的系统真空度值，调节调压螺杆设定系统真空压力为50KPa。
