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挤奶厅统一使用“两次药浴，纸巾干擦”的挤奶工艺，其过程如下：
1.清洁检查：挤奶前先观察或触摸外表是否有红、热、痛症状或创伤。
2.挤头几把奶：把头几把奶挤到专用容器中，检查牛奶看是否有凝块、絮状物或水样，牛奶正常的牛方可上机挤奶；异常的，及时报告兽医，单独挤奶，严禁混入正常牛奶中。
3.预药浴：挤掉头几把奶后，对进行预药浴，选用专用的药浴液，药液作用时间应保持在（20-30）秒。（注：特别脏时，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴）
4. 擦干：用一次性纸巾在药浴后擦干及基部，要求每头牛至少一张。
首先挤奶前的准备工作一定要到位，防护用品的穿戴也要齐全，这对奶牛和挤奶工都是一种保护。接下来再进入挤奶流程，步，进行初药浴（前药浴），药浴时间30s，第二步，挤掉前三把奶，挤掉前三把奶有几个重要作用，一是前三把奶的细菌数和体细胞数都比较高，这样就会避免奶质量的体细胞和细菌数增加，二是在挤三把奶的时候可以检查是否存在炎牛只，提前发现提前。三是可以疏通乳道，起到刺激作用。第三步，擦拭，一头两巾，用毛巾不同部位擦拭不同的乳区，以避免出现一个患炎到其他。第四，步尽快完成套杯工作，从挤奶工接触到套杯要保持在90s~120s。第五步，挤奶结束收杯后立即进行后药浴工作。
管道式机械挤奶机设备：该设备可同时对6－8头牛进行挤奶，适用于栓系式棚养奶牛场和牧业小区，可自动收集牛奶，原位循环清洗，有效地保证了牛奶的卫生，经济实用；
移动式挤奶车：该挤奶车是集真空泵、奶杯组、奶桶于一车之上，具有可移动作业、经济、方便等优点，适合小型奶牛场和个体散养奶牛用户使用。
挤奶设备是根据小牛吸奶过程的原理设计的，既有利于保证原料乳的质量，又可以提高挤奶量，大大降低了挤奶工人的劳动强度，增加了农民的收入，我们应根据自己的实际情况选择合适的挤奶设备，提高挤奶的工作效率。
