青州双福食品有限公司
购买水果罐头时,必须仔细调查生产日期,如果是超过保质期的罐头,不能吃;然后看包装是否完整,以免包装出现问题;原料区也是我们必须注意的地方,必须确认其中是否含有防腐剂,是否满足国家的要求;和乳制品、饮料、方便品等食品比较而言,我国罐头食品宣传力度较低。非常重要的一点是看罐头的颜色是否有可能加入色素,食用色素可以在部分罐头食品中使用,但使用量、使用范围必须控制在标准内。
不管是食品还是罐头都需要灭菌,消灭了细菌以及细菌的芽孢以后,就不会有细菌繁殖了。但是,全部消灭的可能性不大,能做到的是基本灭菌,这样尽可能延长食物保存时间。'