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全程流水线悬挂鸡，进入立式水浴烫毛机，经烫毛机将鸡毛烫透，然后自动脱钩会自掉到脱毛机中脱毛。脱毛机快速脱毛， 鸡毛会很容易脱落，二十几秒就可以完成脱毛，从脱毛机中掉出来的，是已经脱毛之后的白条鸡。这是处理到脱完毛的的流程。宰杀高架输送线主要完成的工序：毛鸡上挂、水浴式麻电、刺杀、沥血、烫毛、脱毛、切爪、转挂等。
池最前端的T型钢坡度一定要陡峭，不然实行消费的时分，从上部上去的链条，会对烫池前端构成一定的冲击力，时刻一长，便会影响链轮的寿命。从烫池出来，下一步便是进到脱毛机，不论是立式的脱毛机还是卧式的脱毛机，都是经过电机带动胶棒对禽类实行不连续的交替打击，将其毛打掉，从出料口出去，因此选购脱毛机一定要留意胶棒的质量，其软硬一定要适中，从外观第一次看的话，看看胶棒的交织能否相同，能否有的胶棒和胶棒之间的间隔太小。还应留意脱毛机外部一定要加防水设备，避免水分向外溅出，影响滚动轴轴承的寿命。
