在未来的时间里,宏德公司会一如既往的以人为本,以客户为中心,以质量和服务为根本,以促进技术的发展和进步为目标,锐意进取,让世界爱上中国制造。在遍布机遇、冲满挑战的变革时代,在这个突破昨日、追越的年代,为实现一个宏大而高远的目标,自强自信的宏德人,必将展示一副波澜壮阔的画卷。
分割工序流程:
挂脖子上挂→开背刀→掰腿→卸整腿→卸翅膀→卸大胸→小胸→撕鸡柳→砍鸡叉→鸡架下挂
鸡鸭鹅作为日常生活中常吃的家禽之一,随着生活水平的不断提高,传统的人工烫、脱毛已满足不了社会的需要,我公司生产的家禽屠宰流水线,采用不锈钢材质制作,具有自动化程度高,性能稳定, 操作简单方便,省时省力,安全便捷,使用周期长,使家禽的屠宰形成工厂化生产,大大提高家禽屠宰的效率,满足了人们对家禽肉制品的需求。
家禽屠宰流水线生产自动化程度高、性能稳定、操作安全便捷、工作、设备使用寿命长,适用于鸡鸭鹅的批量宰杀。该流水线整合了生产工艺,可在流水线上布置多种工位,满足生产需求,可扩展性高,可根据工厂需求,设计符合产品生产需求的流水线。节约工厂生产成本,可一定程度上节约生产工人数量,实现一定程度的自动化生产,前期投入不大,回报 率高。
我们会根据用户的实际加工量进行合理的推荐、并且设计不同的方案、便于客户进行选择、我们会进行上门安装调试服务、并且对设备的使用者进行技术培训、确保设备的正常使用、同时根据用户的要求不同、设备的尺寸也是不同的。
诸城市宏德机械有限公司是专业生产家禽屠宰设备、家禽屠宰流水线、家禽屠宰生产线的厂家,是集研发、制造、销售、服务为一体的现代化企业,我公司生产设备先进,有丰富的设计和生产经验。多年来,公司以先进的设备,的服务,可靠的质量,赢得了广大客户的信赖。
“生鲜上市”到底是怎么回事
很多市民都有疑问,家禽生鲜上市会对市民的健康带来哪些好处?生鲜鸡与市场的现宰鸡以及超市的冰冻鸡又有什么区别呢?快接着往下看
目前,家禽批发市场设为定点屠宰点是一种趋势,以后活禽将会送到这里进行集中屠宰,市民吃到的将是新鲜又安全的生鲜鸡。
在市场内宰杀活禽,比较容易H7N9的病毒,散卖的活禽,往往没有经过产地的检疫。生鲜鸡严格实行进场检疫、产品出场检验、集中屠宰,做好安全防护的,所以它的安全性比较高。
那么,什么是生鲜鸡呢?
生鲜鸡是指严格执行检疫制度屠宰后的鸡酮体经过冰水冷鲜、风冷,使其温度在1小时内降为0-4℃,后续加工、流通和零售始终保持0-4℃范围内的鲜鸡肉。和冰冻鸡是有明显区别的。
生鲜鸡和冰冻鸡有明显区别!
冰冻鸡,可以在-18℃的环境下保存12个月,但鸡肉都已经被冻得硬硬的了。
冰冻鸡虽然低温保存可以抑制微生物的生长,但同时也破坏了鸡肉的纤维组织,所以吃起来比较绵、比较柴。而生鲜鸡手感就比较有弹性,口感也比较好,保存、处理和烹调方法,其实都与现宰的活鸡差不多。
生鲜鸡尽量当天食用,如果不能当天食用的,不要超过了有效的保质期,它所有的病毒、含有的微生物,在65℃高温保持2-3分钟,都可以消灭掉 。所以在烹调过程中,只要保证足够高的温度、足够的烹调时间,是可以保证安全食用的。
成套宰杀设备