除可切割石材和金属外，水刀实际上也可切割许多东西，如下面我们就来谈谈用水刀切割陶瓷与玻璃的优点。

水刀片在陶瓷石材领域中的应用：任意形状的切割，为艺术创作提供了一种有效的工具，传统的切割方法通常是锯切，一般只能切割直线。要求裁剪曲线时，先制作出符合要求大小的模板，然后通过先切后以人工为主的方式实现。本实用新型与数控技术相结合，可在程序控制下一次完成任意复杂形状的裁剪，为实现水切削艺术创造提供有效途径。作为陶瓷石材工业中主要的加工机械，水刀应用非常广泛。突出的特点是完全包括了陶瓷石料。常用实例有：大型陶瓷壁画、大堂地面拼花、陶瓷屏风、橱卫异形台面、石艺家具等。