冷热缸的结构与参数 冷热缸为上开启式,下斜底三层结构,具有操作方便、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便等优点。该设备由内胆,夹套,保温层,外,减速器,搅拌浆,温度计等组成。 1、 内胆:采用不锈钢板304材料制成,表面抛光。 2、中层夹套:采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成.加强圈螺旋式装置,冷水从上到下(无压力),达到升和降温的目的. 3、保温组:由不锈钢板抛成鱼鳞花纹或亚光处理而成,保温层用聚氨脂或 玻璃棉保持与外界的温度,达到保温的效果。 减速器:摆线针轮行星减速器,固定在横梁中的托架上,减速器输出轴与搅拌浆连接,采用活套联接,便于拆装与清洗。 温度计:规格0℃~100℃,安装在横梁上,直伸很底介质位置,使料液用到底位置也能指示出温度,达到杀菌及老化目的。
设备选型特点根据食品工业安全生产、机械安全和食品安全的国际
设备选型特点 根据食品工业安全生产、机械安全和食品安全的国际通行要求,食品机械工作部件及技术参数的选择应与加工食品的生物特性相适应,并符合终羰产品的加工要求;严格控制食品加工过程中造成原料、产品的损失和品质下降;要求产品是食品或半成品的加工机械设备,应防止机械设备或其他物料对食品加工过程的污染,以保证产品符合食品安全要求;要避免食品加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染,对有污染排放物的食品加工环境应配备污染处理设备,使其达到排放标准;对含有多种营养成分或成分的食品加工,应考虑减少加工对营养或成分的损失;要重视副产品和下脚料的综合开发,充分利用资源,提高经济效益。
不锈钢冷热缸是对浆料进行加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏的不
不锈钢冷热缸是对浆料进行加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏的不锈钢制罐,不锈钢冷热缸主要由内胆、套管、保温层、、减速机、搅拌翼、温度计等组成,广泛应用于乳制品行业、制药、化工、饮料等工业部门,消声、耐腐蚀、生产能力高、容易清洗等优点。清洗:加工完毕,加入缸内套中残留的制冷剂水后,尽快用温水冲洗,去除沾上浆糊的辅材后,用40~50的碱水清洗容器内壁,下次用,用清水冲洗。