







单机系列单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气。全自动系列全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、液化气以及外部循环加热等。
油炸线
油炸机工作流程
整机工作流程全称监控,实时显示整机运行状态及参数,超限及操作后声光电一体报警装置,触摸屏显示报警信息,使整机运行更安全。立柱式提升可实现烟罩与网带支架单独或一体式提升,方便工人清理卫生,维护保养设备。
油炸机由进料口、锅体、出料口、传动系统、排油烟体统、提升系统、储油罐、滤油系统、电控系统等组成。
一、锅体部分:
1、锅体采用3㎜不锈钢板,底板采用3mm厚不锈钢板,材质为304。
2、锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材质为304。冷弯成型
3、锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
4、锅体主要材质为不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
5、锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料。厚为50mm。
油炸线


油炸机介绍
全自动油炸线介绍
使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
全自动油炸线采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。