诸城市富瑞德机械有限公司主营：巴氏杀菌机，蔬菜清洗机，真空包装机，核桃仁去皮机

牛奶巴氏杀菌机被认为是是目前理想、有效的牛奶杀菌设备之一，既能起到杀菌效果，又能保持食品的原质、味、色等，有利于消费者身体健康，那么大家知道牛奶巴氏杀菌机如何操作吗？今天小编就来说说操作步骤：

    1、接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专业人员进行接线作业，以防对设备造成损坏）；

　　2、打开电源开关，设定温度；设定温度过程为：按ＳＥＴ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ＳＥＴ键确认；

　　3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；

　　4、温度升到设定值后，打开，网带开始运行，进行杀菌；

　　5、网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整，旋钮顺时针旋转为提高速度，反之速度降低。

 

巴氏杀菌机我们常用在牛奶或食品加工上，它具有很多的传动装置，有两种加热形式，同时工作，彻底杀灭物质里面的细菌、微生物，下面就给大家介绍一下设备的传动装置和形式：

　　一、加热形式

　　具有加热和整齐两种加热形式，因为是低温杀菌，整机采用好的的SUS304不翻制作，灭菌温度速度可跟艺要求设定，且温度可自由设定，不会造成颜色改变味道损坏等问题。

　　二、传动装置

　　1、装置任务是借助活页链传送芾或编织物传送芾，将瓶和罐缓慢地传送并穿过隧道，传动装置的另一种运动形式是步移式。

　　2、在这种结构下，立于水平栅板上的瓶子，通过作回转运动的中间栅条披反复地托起和放下，运动缓慢而有节奏。

　　3、步移式传送优点在于：容器传送平稳，传动部始终处在同一温区，相对于传送带传送方式而言，这种方法不会导致不同温区之间热量和水的交叉影响。

   巴氏杀菌机的效果不需要特别的高温，因此也被成为低温杀菌机，可以说是非常的节能。食物的流水线上可以配置巴氏杀菌机，搭配监控体系及其他，可以完全实现自动化生产管理，杀菌有保证。食物加工生产过程中，凡是可以低温实现杀菌的都可以配置巴氏杀菌机，例如腌制的蔬菜，各种酱料，酸奶制品，水果加工而成的酱汁或是果冻饮料酒精饮品，熟肉加工都可以通过巴氏杀菌。