蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个56万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季，蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15时变硬、变脆、易粉碎；36时质软、有粘性和可塑性；温度达6070时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.1121.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于和。溶于95乙醇中呈透明的傈色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。符合国标药典标准蜂 胶醇溶蜂胶液蜂场自产甄蜂享提纯蜂 胶液

蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂，再混以蜜蜂舌腺、蜡腺等腺体的分泌物，经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。 ；
目前，化学家已从蜂胶中分离鉴定的成分有：黄酮类、萜烯类、醌类、酯类、醛类、酚类、醚类、有机酸类，还有大量的酸、酶类、多糖，以及生物生存所必须的矿物元素等生理学和药理学活性的物质。尤其是含有大量的黄酮类、萜烯类化合物是蜂胶的重要特征。也正是由于蜂胶复杂而独特的成分，赋予了蜂胶广泛而神奇的作用。