不锈钢900-1200型杀菌锅，材质为304国标不锈钢制作，外带不锈钢保温层，要求锅体，保温层均为明光处理！

 杀菌锅上下锅均带有电热管，带有压力表，安全阀，可进行加热，下锅上部留有进口，使上锅的水进入下锅，使下锅迅速达到杀菌的加热条件。高温短时间灭菌，采用双罐热水水循环杀菌，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。使得产品都在最合理的状态下灭菌，并确保高温杀菌完毕后产品的保质期在十二个月以内不坏

全自动杀菌锅设置：自动保温，自动升温，自动保压，任意修改灭菌时间，使得产品都在最合理的状态下灭菌，带有电器操作控制柜一台。

 锅内配置不锈钢食品盘3个，不锈钢平板车1辆，外用不锈钢物料周转车一辆。带有操作控制柜一台，电加热功率为30千瓦！（杀菌锅、热水罐上下均带有电加热管，便于操作，升温快！可以排除一切故障保证锅内产品不会损坏。）所有管道都为304不锈钢制作！带有冷热水循环泵一台。

 开门方式为：方便快捷式手动旋转开门，齿合式法兰闭合关门，密封圈采用日本进口硅胶制作，密封圈开、关门时无磨损现象，使用寿命达到2-3年/根以上。

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