诸城市泓宏机械有限公司
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一:不锈钢900-1200型杀菌锅,材质为304国标不锈钢制作,外带不锈钢保温层,要求锅体,保温层均为明光处理!
二:杀菌锅上下锅均带有电热管,带有压力表,安全阀,可进行加热,下锅上部留有进口,使上锅的水进入下锅,使下锅迅速达到杀菌的加热条件。高温短时间灭菌,采用双罐热水水循环杀菌,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。使得产品都在最合理的状态下灭菌,并确保高温杀菌完毕后产品的保质期在十二个月以内不坏
三:全自动杀菌锅设置:自动保温,自动升温,自动保压,任意修改灭菌时间,使得产品都在最合理的状态下灭菌,带有电器操作控制柜一台。
1.全自动杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,独立电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
2.高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加肉品的风味。最主要的是杀菌玩的罐头食品可以保持食品的保质期。
3.杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
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