诸城市星科机械有限公司
东北玻璃瓶罐头杀菌锅 黄金梨罐头灭菌锅 星科水浴式 蒸汽杀菌效果好
杀菌锅设备特点
1、采用进口硬件和软件控制系统,设备安全、稳定、可靠运行。
2、预设杀菌工艺参数,可创建、编辑和保存多个杀菌工艺配方。可根据不同的食品直接从触摸屏中调取相应的工艺配方,省时、高效,节省人力、物力的消耗,降低生产成本。
3、合理的内部管道设计和杀菌程序能确保设备热分布均匀、热穿透速度快,杀菌周期短。
4、杀菌用水和降温用水可循环使用,降低能源消耗,节约生产成本。
5、可配备F值杀菌功能,提高杀菌精度,确保每批次杀菌食品的杀菌效果一致。
适用范围:
1、罐头类:马口铁罐、铝罐。
2、软袋包装:铝箔袋、高温蒸煮袋、真空袋。
3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
设备简述:
热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理。
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