诸城市星科机械有限公司
设备描述：
1. 水浴式杀菌锅
水浴式杀菌锅可分为：单/双层水浴式杀菌锅、双锅并联水浴式杀菌锅、三锅串联
水浴式杀菌锅。
产品参数如下：
项目/型号
|
Xk-700
|
Xk-800
|
Xk-900
|
Xk-1000
|
Xk-1200
|
内径（mm）
|
700
|
800
|
900
|
1000
|
1200
|
筒长（mm）
|
1200
|
1500
|
1800
|
2200
|
3000
|
材质
|
SUS304
|
||||
设计温度
|
147℃
|
||||
试验压力
|
0.44MPa
|
||||
设计压力
|
0.35Mpa
|
||||
本产品广泛适用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮
料制品、休闲食品等的生产加工以及农副产品的深加工。
喷淋式杀菌锅可分为：单/双层喷淋式杀菌锅、双锅并联喷淋式杀菌锅、
三锅串联喷淋式杀菌锅。
喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通
过高效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋
嘴将热水喷射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水
通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳
定的对产品进行杀菌。
喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 ：
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品
包装物可适用用硬罐头(如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE)，
蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
杀菌锅的分类：
材料分类：不锈钢、碳钢。
加热方式：蒸汽式、电加热式。
杀菌方式：蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌。
控制方式：手动控制，半自动控制、全自动控制。
水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然
后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循
环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循
环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
2. 喷淋式杀菌锅
1、塑料容器
高温杀菌锅适用范围：
主要适用于罐头(如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需
要高温杀菌的蛋白饮料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
公司简介
诸城市星科食品机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产食品机械为主，专业生产全自动蒸煮漂烫流水线，巴氏杀菌冷却流水线，清洗风干流水线，杀菌锅、巴氏杀菌机、夹层锅、蒸煮锅、行星搅拌炒锅、气泡清洗机、毛辊清洗机、油炸机、翻转风干机、粽叶清洗机、鱼肉采肉机、脱油脱水机、压榨机、蛋饺机等产品。现拥有各类机械加工设备，能满足不同层次的用户需求。
星科机械秉承“质量无忧、诚信为本、服务周到”的宗旨，为您提供良好完善的服务。诚挚期待与您的合作，欢迎到厂莅临考察指导工作。
设备咨询热线：15610215838杨莹
