本设备有机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：

1. 标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2. 电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。

巴氏杀菌机主要特点：

1，整机采用SUS304不锈钢制造，符合食品安全卫生要求；

2，杀菌温度均一，产品品质稳定；

3，设备采用进口调速器，传送带步进速度准确度高；

4，巴氏杀菌冷却机作用，节省劳动力，提升效率；

5，处理后的产品保持原有营养素，口感和色泽俱佳；

6，设备关键部件采用进口产品，运行安全平稳，腌制蔬菜巴氏杀菌冷却机作用，质量可靠；

7，多种材质输送网带可选，设备尺寸根据产量等要求定制。

巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、菜、盐渍菜、腌渍菜大酱、菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。