的生长发育；可以降低胆固醇，调整血脂，增强免疫力；促进肠胃蠕动，有利于消化，防止便秘。

 

 

四、浓缩葡萄汁干燥机应用

浓缩葡萄汁干燥机具有设备简单、成本低和节能等优势，作为新的薄层干燥技术，已引起市场的兴趣和重视。与滚筒干燥相比，可以明显地降低干燥温度，适用于不能进行喷雾干燥、需要在较低温度下干燥的、热敏强的浆状物料的干燥，如草莓浆、香蕉浆、树莓和葡萄浆等果蔬浆。

 

 

二、浓缩葡萄汁干燥机技术原理

万泰浓缩葡萄汁干燥机是一种新的薄层干燥技术，在常压下采用９５～９７℃热水作为热源，将透明聚酯薄膜覆盖于热水的表面上，湿物料喷涂于聚酯薄膜上，热量通过聚酯薄膜传至湿物料，物料蒸发的水分通过抽风排除，物料与聚酯薄膜分离达到干燥终点。

研究报道，当含水物料置于聚酯薄膜表面的时候，物料中的水分与聚酯薄膜接触的部位形成一个可以让红外能量通过的“窗口”。 热能同时以传导、辐射的方式传送到物料上，物料受热而水分被蒸发。 由于蒸发和抽风冷却作用，物料温度很少超过７５℃，物料干燥后，“红外线窗口”就会关闭，热量只能以传导的方式传送，由于聚酯膜是热的不良导体，干燥样品能够避免过度加热。

 

三、食用菌菌渣烘干机特点

 

1、自动化程度高，操作方便。

2、节能效果好，以干后菌渣为燃料，无需另外购买燃料。

3、设备投资小，效益高，回收快。三、浓缩葡萄汁干燥机优点

1)采用循环热水作为热源，改善干燥效率；

2)干燥条件温和，产品温度相对较低，大约维持在７０℃；

3)低温和常压条件下操作，能很好地保留产品 的色泽和营养成分，减少产品被氧化的程度；

4)干燥时间短约３～５ｍｉｎ；

5)可干燥大多数液态物料，无需非糖载体；

6)采用模块化设计，可连续操作；

7)低能源消耗。