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   夹层锅的用途及原理卫生级不锈钢可倾斜式电加热夹层锅大型食品粽子保温搅拌蒸煮锅

夹层锅用途：

夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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电加热夹层锅使用说明：

首先要检查电源是否接好，有无漏电现象，操作时手上要擦干，切勿带水以防触电。

夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，导热油不许超过250℃。（由电控箱控制），适时并注意高速温度。

立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#-40#机械油。

使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人。

使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部份，延长使用寿命。

销售热线：18764608365    孙经理   期待与您合作

售后说明
1.所有设备一律享有终身维修，一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持！
2. 在接到报修通知后，我们将以快的速度赶到现场并解决问题。
3. 用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案。

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