诸城市华然腾业机械科技有限公司
三文鱼柜式速冻机 三文鱼小型液氮速冻柜 华然腾业直销液氮速冻柜
在冷冻过程中冷冻时间越短，产品质量才越高。大部分食品在从一1摄氏度降至一5摄氏度时，近80%水分可冷冻成冰，此温度范围称为“冰晶生成区”，快速通过此区域，是保证冻品质量的关键。快速冷冻要求食品在30min内通过冰晶生成区，否则为缓慢冷冻。冷冻速度对产品的影响表现在以下方面。当食品进行缓慢冷冻时，由于细胞间隙的溶液浓度低于细胞内，首先产生冰晶，随着冷冻继续进行，细胞内水分不断外移结合到这些冰晶上，从而形成了主要存在于细胞间隙的体积较大、数量较少的冰晶分布，此种分布，易造成细胞间隙水分增多，细胞破坏，解冻后，造成流质、组织变软、风味劣变等现象。
三文鱼柜式速冻机 三文鱼小型液氮速冻柜 华然腾业直销液氮速冻柜设备特点：
1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒介-液氮。
2.以很少的前期投入，创建可生产高品质的多条冷冻/冷却生产线
3.几分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品
4引进德国控温技术，准确控制每个点的温度，大大缩短速冻产品的上市时间
5.可对产品快速速冻并穿冰衣，速冻多点温度可通过触摸屏调节。
6.低水分损失，提高产品质量，以及提高产出率。
7.低细胞组织破坏，大限度的保存了产品的质地、色泽和味道。
8.和分选、计数、包装设备连接创建生产线，减少人力资源。
9.先进技术，采用多级疏送，可实现连续生产!
10.很小的安装成本，低廉的维护成本，节省电能95%。
三文鱼柜式速冻机 三文鱼小型液氮速冻柜 华然腾业直销液氮速冻柜优势
1. 液氮是目前为止世界上环保经济的冷冻和冷却媒介。
2. 以少的投入，就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。
3. 速冻时间短，2到20分钟快速冷冻，大大缩短产品上市时间，无需储存大量产品。
4. 减少水分损失，无损耗，不减少重量，保持原有新鲜度，提高产品质量，提高产出率。
5. 节省工厂空间，更容易被接入到现有的生产线中。
6. 小的安装成本。
7. 低廉的维护成本。
8. 节省清洗时间。
9. 保质时间更长，是传统速冻保质期的1~3倍。
10. 解决产量过剩，过期，变质等问题。
a、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
b、服务目标：服务质量赢得用户满意
c、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员到现场并开始维修。
d、服务原则：产品保修期为12个月，在保修期内我方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。
