诸城市华然腾业机械科技有限公司
披萨饼全自动速冻机 披萨饼节能速冻机 披萨饼压缩机速冻机
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度达到-18℃，30分钟内快速通过冰晶生产带（0到-5度区间）以达到减少水分及营养流失，保存食品的原汁原味原色及营养。速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。速冻食品Fast Frozen Food是将需速冻的食品，经过适当的前食品速冻处理，通过各种方式急速冷冻，经包装储存于-18℃— -20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，山东诸城华然腾业可以提供超低温冷冻及速冻技术整体解决方案。其优点完全以低温来保存食品原有品质（使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冷冻，及降低水分活度），而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠（错开季节，提升食品值，创造更高效益）的优点
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披萨饼全自动速冻机 披萨饼节能速冻机 披萨饼压缩机速冻机方案设计
设备内部运行温度： +35℃~-35℃
冻品进料温度： <20℃（中心温度）
冻品出料温度： -18℃（中心温度）
冷冻时间： 15-45分钟 可调
节能措施：进出料口设挡风板，避免冷风直接吹出保温层导致冷量流失，有效降低冷量损失，另外可单独设置缓冲间。
披萨饼全自动速冻机 披萨饼节能速冻机 披萨饼压缩机速冻机特点及性能
1、整台设备的设计制作均遵照HACCP要求执行，保证食品卫生安全，可使食品加工企业顺利通过HACCP认证，取得食品出口通行证。
2、框架结构均采用不锈钢SUS304，全部为亚弧焊焊接。
3、蒸发器为铝管铝片，采用大片距结构，使融霜间隔时间长。采用大幅翅片，使冲霜清洗极为方便，符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺，换热效率高。蒸发管厚壁管，通过２４kg/cm2耐压试验。
4、冲霜方式；采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。
5、库体采用304不锈钢材质，整体美观、大方。库板厚度为120mm，容重≥40kg/m3，且四角采用专用的角板，一次成型，保温性能好，进出料口设缓冲间，有效降低电耗。
6、库板底部有一定的倾斜度，并设有排水孔，便于清洗，保证设备内部无卫生死角。
7、整个库体设有检修门，便于库内清洗与检修，检修门附有带电加热装置，可保证灵活开启。库内有检修、清洗通道，便于进入库内进行冲洗和检修。
8、采用网带链条传动机构，机械故障率低，采用高强度链条、链轮，避免出现链片变形、断裂现象，网丝采用高强度不锈钢丝编织而成，确保使用寿命。
9、网带运行通过一组双蜗轮蜗杆减速机，采用广州德玛变频器，实现无级调速，通过改变网带运行速度来调节冷冻加工能力。
10、根据入货产品的种类设定网带类型，网孔的大小及网扣的形状，确保货物平稳通过且通风阻力小。
11、设有导风装置，并采用高效低噪音轴流风机，通过有效的气流组织，提高了冷冻效率。
12、格栅导风装置的高度可调，针对不同厚度的冻品，调节相应的通道高度。该技术用于流态床单体冷冻技术，以缩短风口与冻品之间的距离，来提高吹过冻品表面的风压、风速，提高冷冻速度。
13、电控箱：不锈钢壳体，PLC电脑控制，10寸触摸屏操作
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另外，我们还有和速冻机配套的食品机机，比如气泡清洗机、毛辊清洗机、涡流清洗机、原料传送带、蒸煮漂烫机、冷却机、翻转风干机，可以设计流水线配套设备，更好的为商家服务。
