小型超低温液氮速冻柜 榴莲柜式液氮速冻机 水果液氮速冻机简介
与其他的冷冻方案相比,液氮速冻柜不仅占地面积小,更重要的是液氮的极速冷冻功能。如果是食品的冷冻速冻过慢,那么冰晶的产生就会较大,这样就可以刺穿食品的细胞壁,那么食品也就无法保持原汁原味,一旦解冻,受损的细胞壁就会破坏了食物本身的口感和质量。但是对于液氮的超低温冷冻,食品的冻jie时间是以分为计算,并不是需要几个小时那么慢,所以食品就可以充分保留水分,口感和味道。
小型超低温液氮速冻柜 榴莲柜式液氮速冻机 水果液氮速冻机十大优势:
1. 液氮是目前为止世界上zui环保zui经济的冷冻和冷却媒介。
2. 以zui少的投入,就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。
3. 5分钟快速冷冻,大大缩短产品上市时间,无需储存大量产品。
4. 减少水分损失,无损耗,不减少重量,,保持原有新鲜度,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。
5. 节省工厂空间,更容易被接入到现有的生产线中。
6. zui小的安装成本。
7. 低廉的维护成本。
8. 节省清洗时间。
9. 保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。
10. 彻di解决产量过剩,过期,变质等问题。
小型超低温液氮速冻柜 榴莲柜式液氮速冻机 水果液氮速冻机售后服务
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