诸城市华然腾业机械科技有限公司
1、通过急速冷冻可使产品保持水分及品质。
2、适用于肉类、面团、西点、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等产品的急速冷冻。
4、电磁阀控制融霜系统，化霜时间短，不影响内部冷冻产品品质。
5、丹弗斯膨胀阀，意大利小精灵温控器，可适应多种环境。
6、电子控制式温度设定与显示，自动除霜，带异常报警功能。
7、整机采用304不锈钢，电脑版控制，使用R404a制冷剂。
液氮速冻柜
液氮速冻柜优势
液氮是无色、无味、低粘度的透明液体，化学性质稳定。液氮在常压下的沸点是-195.8℃，当它与被冻食品相接触时，能吸收的蒸发潜热为198.9kJ/kg；再让氮蒸气升温至-20℃，平均比热以1.047kJ/（kg·K）计，则能吸收184.1kJ/kg。两项合计为383.0kJ/kg，是一种理想的制冷剂。用液氮速冻食品，最早始于美国，美国在50年代就开始了这方面的研究，至1960年即正式用于速冻食品。1964年开始在生产上迅速推广。
特点:
1速度快，效果好;
因食品种类、大小、厚度不同，一般速冻时间在3~20分钟内；
2安全、环保：
采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；
3易清洁、维护成本低：
方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，极大的降低了维护成本；
4提供一站式配套服务、整体解决方案：
提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙
液氮速冻柜
液氮速冻柜配置及参数
设备保温： 160mm厚，双层绝热，保温性能优异。
设备材料： 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。
工作温度： -180℃——120℃；浸没式设备为：-196℃——120℃
液氮压力： 5-10bar
灭菌功能： 带120℃可控灭菌功能。
温度传感器：AjiPT100铂电阻。
液氮控制阀：德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制，确保足够安全。
风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，zui大风速可达10m/s，速度快且均匀.
电气控制： 人机界面PLC模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。
设备维护： 长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护性极佳。
液氮速冻柜
