巴氏杀菌机加热有两种形式,一是电加热,二是蒸汽加热。因为巴氏杀菌法是低温杀菌,这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定,运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解jue了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的劳动效率低、灭菌时间不规范等各种问题,不但极大的提高了劳动生产率,而且大大提高了灭菌的成功率。
水浴式巴氏杀菌机
华然腾业巴氏杀菌线优势
1)为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽,本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
2)为保证蒸汽的供气均与,采用蒸汽调节阀;并还配有手动阀,可达到自动手动双控制。
3)为更好的让设备排水、排杂彻底,设备底部采用斜底设计,以减少卫生清洗死角清扫方便。
4)为了让产品定型冷却的效果更佳,本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
5)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
水浴式巴氏杀菌机
巴氏杀菌冷却线工作原理
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质的杀菌槽杀菌后,再由传送带送入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
华然腾业牌巴氏杀菌机特点:
1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,zui大程度满足工艺要求。
3.低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。
3.杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精que控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
水浴式巴氏杀菌机