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专业定制帝王蟹小型速冻机 龙虾液氮速冻柜 螃蟹柜式速冻机

¥ 41800

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诸城市华然腾业机械科技有限公司
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诸城市华然腾业机械科技有限公司主营:速冻设备,挂冰机,解冻设备,各种清洗设备,果蔬加工设备










专业定制帝王蟹小型速冻机 龙虾液氮速冻柜 螃蟹柜式速冻机介绍:

螃蟹液氮速冻柜是华然腾业根据食品行业速冻要求而新研发的液氮食品速冻设备,控制系统采用智能控制方式,操作食品速冻工艺方便,一键超低温制冷,实时监控速冻机内温度变化。制冷采用196℃液氮为制冷剂,采用液氮分散控温技术、采用可编程控制降温、升温、恒温各过程精准稳定,按国家食品标准执行。

专业定制帝王蟹小型速冻机 龙虾液氮速冻柜 螃蟹柜式速冻机特点:

螃蟹液氮速冻柜可以与形状不规则的食品的所有部分密切接触,使传热阻力降低到很小限度。

液氮保鲜,且对食品成分成惰性,替代了从食品中出来的空气,所以可冻jie和带包

装储藏过程中使氧化变化降低到很小限度。冻食品冻jie速冻极快,食品内的冰洁

晶细小而均匀,解冻后食品质量高。冻jie食品的干耗小。适于冻jie一些含水分较高的食品,如杨梅、西红柿、蟹肉等。占地面积小,初投资低,装置效率高。本设备适用于中小型速冻食品的加工。它具有降温快、节能、易于操作等优点。

   设备采用了SUS304卫生级不锈钢内胆,不锈钢料盘。设备主要由制冷液氮系统、速冻室、控制系统等组成。设备主要控制部分采用进口部件,控制系统采用了自动控温,自动控制等,解决了人控的不足 。




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