









何为速冻?只有快速通过“0℃~-5℃”这一大冰晶生长带才叫真正的速冻。也只有快速通过这一魔gui温度,才能保证食品的原汁原味!
柜式液氮速冻机主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,参数设置好后,设备即可自动运行,操作简单,可靠性强,运行结束自动提示。
以液氮为冷却介质,快速而有力的冻jie食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。冻jie时间短、效果好,以更小的能耗达到更佳冻jie效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
柜式液氮速冻机
?液氮速冻机食品速冻工艺解决方案的优势:
·大大缩短您产品的上市时间
·液氮速冻机简易操作,可以大大减少人工和降低对操作员的技能要求;
·减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(因为有更多的产品可同时操作);
·可以容易的被接入到现有的生产线中;
·通过减少停机时间使生产效率zui大化,提高生产能力和提高冷冻产品质量;
·为您的工厂节省空间
·节省清洗时间
·zui小的安装成本
·低廉的维护成本
柜式液氮速冻机
华然腾业液氮速冻柜服务宗旨
华然腾业公司的液氮速冻机是在完全基于操作快速、便捷的设计理念上制造而成的。尤其是在当今要求“零库存”的生产环境下,工厂需要频繁地更换产品加工的种类,因此节约工作时间就显得尤为重要。液氮速冻机的双重速冻模式,为您实现在同一台速冻机上快速、便捷地切换I QF(单体速冻)和非IQF(单体速冻)产品。
无论您的气调包装、冷却或冷冻等的应用需求,是否包括水果和蔬菜,禽类,肉类或其它产品,华然腾业公司的液氮速冻柜解决方案都能为您可以为您提供满意的答案——高品质的设备,以及全国范围的供应能力。我们尤其希望的目标是—— 无论您身处世界何地,我们用非凡的食品工业经验和强大的技术支持帮助您取得成功。
柜式液氮速冻机