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东诚制造 牛肉斩拌机 千页豆腐斩拌机 姜泥斩拌机

¥ 12000

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  • 9999台 总供应
  • 山东 潍坊 所在地
诸城市东诚机械科技有限公司
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斩拌机支持客户加工定制,熟练的技术,为您定做舒心满意的食品机械:猪皮斩拌机 肉制品斩拌机 丸子斩拌机 火腿肠斩拌机。厂家生产,型号主要有:ZB20ZB40ZB80ZB80变频,ZB125ZB125变频,等等。

    斩拌机所有外表均采用高质量的不锈钢制作而成,整体表面光滑无死角,使圬后不积累。而且所有水平面均倾斜使清洗更加快捷。不锈钢材质,刀ju选用材料经工艺加工而成,也可选配德国进口dao具。轴承选用大规格进口轴承,4种密封形式。转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料溢料现象,设有放水阀,易清洗。关键部件采用加工中xin加工,确保加工精度。外观工艺经处理,美观漂亮。整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小。

    斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小。斩拌时间短、大程度的提高了肉制品ru化效果、弹性及细腻度。我公司斩拌机型号齐全、操作简便、可靠、适合不同用户的需求

采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。整机采用不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。




斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。






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