产品简介
豆泡油炸机采用油水混合工艺,配备动态过滤系统,在工作过程中实现自动过滤排渣,保证炸油的纯净,能源采用煤碳加热。投资少,热效率高,大大降低了用户的生产成本。
全程油温自动控制,温度从0-230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品,采用油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食用油。延长食用油的使用周期,节约拥有80%。设备带有自动出料,搅拌装置,操作方便,使整锅产品的颜色、油炸度一致。
产品特点
(1)先进的油水一体技术,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象。
自动出料:通过电机提升的方式,炸制完成后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
(4)自动控温:当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
(5)先进加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。
(6)本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
(7)采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。