诸城市天顺机械有限公司
裹浆鸡块成套油炸流水线设备
成型-上稀浆—上粉—上浓浆—油炸定型—风冷沥油—速冻-包装。
1、成型机-利用气压跟模具将产品冲压成形，并实现脱模成排摆放在输送机上。
2、上稀浆机-摆放整齐的产品通过网带输送至稀浆机，稀浆机将稀浆通过幕布式淋浆设备淋撒至产品上，为后续产品能沾上更多的淀粉做准备。
3、上粉机—将淀粉通过幕布式洒下，底部输送网带通过的淀粉槽布满淀粉，产品通过时，下部跟上部都能沾上淀粉。
4、浓浆机—V型凹槽设计，上网带底部，下网带均全部浸入浓浆中，产品经由下网带输送过程，能被浓浆包裹，全部涂上一层浓浆。
5、油炸机-前部分进行板式定型，后部采用乙型网带输送，整个过程产品全部浸入油中，恒温定时油炸，将表层的淀粉炸熟定型。
6、风冷输送机—将油炸后的产品输送至速冻机的过程，吹掉油炸机表面的浮油，并对产品进行预冷。
7、速冻机—零下40度对产品进行速冻，速冻后产品中心温度达到零下18度，瞬间速冻产品，瞬间定格产品色泽跟柔韧性。
8、包装机—速冻出来的产品输送到包装机，包装机按照定量对产品进行包装，为后续装箱做准备。
江米条连续式燃气油炸机油炸机
江米条生胚一般是用江米粉和面欣酥混合而成，油炸过程中先将油温升温至130-140摄氏度左右，油炸过程必须保证油温的恒定，油炸时间可根据需要设定一般3-10分钟可调，以江米条表面变成棕黄色为准，整个油炸过程中只要设定好所需要的油炸温度和油炸时间，不需要人工控制，机器会自动控制。
油炸完毕之后接下来的一部也是比较重要的就是上糖浆，糖浆一般是由白水、白砂糖和稀糖熬制118摄氏度左右即可。将油炸好的江米条放入糖稀锅中进行裹糖浆，之后迅速捞起之后可以再根据需要粘上白砂糖或者白芝麻之类就做好了。
那么在整个江米条的制作过程中应该用到油炸机和熬糖稀锅，油炸机可以采用网带式的连续油炸机，熬糖稀锅用带搅拌的夹层锅即可。
花生类全自动燃气油炸机
酒鬼花生油炸机适用于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市；中、小型油炸食品加工企业，广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食等食品的油炸加工。以电为加热能源，自动出料，自动搅拌操作简单，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量，延长货架期。
1、整机采用进口优质不锈钢（SUS304）材料，工艺精湛、坚固耐用。
2、燃气全自动油炸机采用智能型数字显示温控器，方便实用。
3、燃气全自动油炸机配以高效燃烧器，换热器内安装了充氧盒，可自动给管道内补充空气，使火源能在管道内充分燃烧，废气排放小，无污染，热效率高，升温快，提高生产效率。
4、全自动油炸机采用自动控温，无过热、无残渣，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。
5、燃气全自动油炸机设有超温保护装置，让您放心使用
