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【产品名称】：小球藻

【拼音名】：Xiǎo Qiú Zǎo

【来源】：药材基源：为小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻体。

采收和储藏：春、夏季采收，洗净，晒干。


小球藻，也叫绿藻，是一种食用历史悠久、营养丰富的微藻功能食品，属于淡水单细胞藻类植物，大小大约只有人类的红血球那么大，在二次世界大战被大量开发成为健康食品，每60亿个小球藻细胞才能做成1克小球藻粉。小球藻中的其中一种藻----蛋白核小球藻已于2012年被我国卫生部批准为新资源食品。