卧式高温高压食用菌菌棒杀菌锅的作用及工作原理简介：

1.高温消毒：一般的杂菌在高温高压情况下都会灭活，利用高压锅进行灭菌就是抑制环境、物品中的病原菌（杀不死芽孢）,而对被消毒物品基本无害的方法为消毒。

2.防腐：暂时抑制其生长。使微生物暂时处于不生长、不繁殖的状态，称为防腐。属于一种抑菌作用。

3.消毒灭菌主要利用物理或化学因素。各种理化因子究竟能起到灭菌、消毒、防腐中的哪种效果，主要取决于本身的强度或浓度、作用时间等，常用的菌包灭菌方法是高压高温，破坏菌类的生长环境。

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    诸城市鼎业机械科技公司生产的灭菌器（高温常压灭菌方柜）采用进高温蒸汽的方式来置换罐内空气进行灭菌，具有升温快、穿透性强、罐内温度均匀的特点。具有合理的管路设计和先进的灭菌程序控制，既节约能源，又能保证灭菌效果。

食用菌灭菌锅都是在云贵川地区尤其是高原地区，受海拔条件的影响，成为这些地方的食用菌种植户必须要采购的灭菌设备，只有通过这种高温灭菌，才能有效对生长在菌棒中的杂菌进行灭除，我公司生产的灭菌锅流水线式作业，批量生产，大大降低了生产成本，所以价格都是批发价，市场超低价，欢迎全国各地客户打电话咨询！！！