诸城市亿马机械有限公司






本自动化生产线采用巴氏灭菌制作工艺,可用玻璃罐、马口铁罐及塑料周转箱装食品行业的客车灭菌。 技术参数: 灭菌時间:10-40min 灭菌温度:65℃-95℃(可调) 蒸汽压力:1-4kg 生产量:根据用户需求方案设计 冷却方式 :常温或强制冷水 运行速度:无极变速 输送皮带总宽:500-2000Mm 功 率:常温冷却8kw冷水冷却22kw 耗 气 量:0.5-1.0M3/h 电 源:380v/50Hz 总产值:0.55吨/小时(按杀菌時间5-十分钟)
1.应用领域:巴氏杀菌和制冷。 2.结构构成及材料: (1) 304 不锈钢壳体结构。 (2) 顶端多窗主题活动盖,不锈钢结构; (3) 依据顾客加工工艺规定隔开一个杀菌区、一个制冷区,每段温度可调式;并依据顾客加工工艺规定杀菌解决時间为15分钟,生产量为150瓶/分鐘。 (4) 全不锈钢单面多通道架构塑胶链网传动系统方式,输瓶带选用 HT 5997型薄厚24.6毫米耐热型塑钢型材网链 ; (5) 机内垫床,不锈钢结构; (6) 全自动供电自动喷淋系统,不锈钢离心水泵,另加不锈钢保护罩;
巴氏杀菌的由来巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸。营养丰富的啤酒简直就是乳酸生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以乳酸的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来乳酸,而又不会破坏啤酒本身。后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以啤酒里的乳酸和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。



