桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，口感爽滑美味，因其具有等多种功效，是很多人士用于做糖水、煲汤的好食材。在古代，桃胶已经是用于病的一味药。那么，桃胶到底具体有什么功效呢？

缓和胃病、胃炎

桃胶具有和血，的功效，如有胃病、胃炎，可以取比黄豆粒大一点的桃胶，用清水洗净，咀嚼碎后用温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，症状能有所改良。但要注意的是，因引起胃病胃炎的因素有很多，建议患者在食用桃胶进行缓和症状前，先咨询中医师的意见，不要私自盲目自行。

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