泰安市鼎力胶业有限公司 致力于阿拉伯胶粉的研发与生产，鼎力阿拉伯胶粉是鼎力阿拉伯胶中可以混合增效的，并有溶于冷水，阿拉伯胶粉有凝聚的作用，但没有任何添加物或化学改性；而且我们特创的生产工艺真做到无粉尘的粉末，能够立即水合不结块。鼎力阿拉伯胶粉可以用在水包油的饮料里，添加量是百分之17-22。因为它的成膜性能强，所以它是理想的香精包裹。阿拉伯胶含高度的可溶性膳食纤维（百分之85按干重计），可以用在标签里。

阿拉伯胶在糖果上具有防止糖分结晶的能力；单独或和蛋白质一起添加于半充气软糖中时，可以使糖果在整个货架期保持柔软的咀嚼性。

阿拉伯胶在牛奶制口中有很强的吸水性、加人的阿拉伯胶可结合大量的水并以水化的形式保持这些水分，固定在冰激凌等牛奶制品内部形成更精细的结构，防止冰晶的析出。

用在喷雾干燥粉末的配方中以增加浊度。在糖果里减少糖结晶，防止脂肪露出表面，造成氧化和油腻包衣。它被广泛应用于各种糖的生产工艺里。

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