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煮面炉灶使用注意事项:
1>高温炉使用或长期停用后再次使用时,须预先烘炉。高温炉的型号不同,烘炉时间也不相同。SRJX-4-13型箱式高温炉烘炉时间为:室温~200℃1h,200~500℃2h,500~800℃3h,800~1200℃2h,SRJX-12-9型箱式高温炉烘炉时间为:室温~200℃4h,200~600℃4h。使用时炉温不得超过额定温度。6、采用技术先进的德国InfineonIGBT模块设计,超长的使用寿命。
2>在高温炉内进行试样的灼烧或熔融时,必须将试样置于耐高温的瓷坩埚或瓷皿中,并严格控制操作条件,以防温度过高而发生样液飞溅,腐蚀和粘结炉膛。炉膛底放一块石棉板,并应及时清楚石棉板上的熔渣、金属氧化物或其他杂质,以保护炉膛的平整清洁。2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
电热锅
电热锅是一种采用复底焊接工艺,电热锅使用的复地牵焊工艺,热效率高,使用寿命长,煮面炉灶功能齐全,能够进行煎,炸,蒸,煮,涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化多功能炊具。煮面炉灶不但能够把食物做熟,而且还能够长时间的保温,使用起来更加清洁、卫生,没有辐射,省时省力,是家务劳动中现代化不可缺少的用具之一。煮面炉灶适用于:桂林米粉、沙县小吃、兰州面馆等面食、米粉等标准化作业厨房。
山东科瑞特厨业,成立于2008年,座落在“中国厨都”——山东省博兴县店子镇工业园区,占地10000平方米,建筑面积6000平方米,山东科瑞特厨业始终专注于多功能液态导热锅领域,集科研、生产、销售于一体的高新技术企业,企业拥有雄厚的科技人才优势,先进的生产设备,严格的检查手段,科学的管理体制。还有一种桶式煮面驴带有分流嘴的,这种市场价格在1000元至1400元左右。
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煮面炉灶功能简介
全自动型:
1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。