本公司生产的商用煮面锅专用设备在设计上充分考虑了节能的因素，在设计上采用了分段燃烧技术，在燃烧时比同类煮面炉节能50%，另外商用煮面锅在设计上还独创了故障报警功能，假如你在很远地方使用本设备时，当设备出现故障时，可以凭故障代码而确定故障问题，从而快速的排除故障。本公司生产的商用煮面锅更是能满足煮面的各种是需求，比如，一边用来煮面，一边用来煮骨头汤，为大家带来方便和便利，同时安全又节能。商用煮面锅安装和使用：一、商用煮面锅安装1、选定一个通风良好的位置，把汤面炉平稳安放，并调至水平。

使用商用煮面锅需要注意哪些

1、商用煮面锅应放在空气流通的当地运用，谨慎放在室内运用，避免形成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气！

2、每次运用须查看各气源接头有无漏气，商用煮面锅如有漏气景象因该停机维修好才干再次运用。

3、运用中，切勿脱离，外出或寝息。运用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。

4、商用煮面锅每次用完后应当冲刷水箱内 火管外的咋垢，保持清洗。由于杂垢和油渍很简单形成火管烧穿（漏水）。

商用煮面锅功能简介

   全自动型：

   1、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

   2、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

   3、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。使用商用煮面锅需要注意哪些1、商用煮面锅应放在空气流通的当地运用，谨慎放在室内运用，避免形成严重事故，每一次用完之后为了安全请一定要关电，关气。