航空科普教育中心
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。
航空科普教育中心可以用于民航商务、航空服务等的民航基础知识实践教学及 青少年航空科普知识普及,并形成民航新技术、新成果的展示中心。
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酒店中餐实训室可支持的实训项目
(1)中餐摆台实训;
(2)中餐厅迎宾服务实训;
(3)中餐厅客人引导、入座服务实训;
(4)中餐宴会台形设计;
(5)中餐斟酒服务;
(6)中餐点菜上菜分菜等各项服务技能及服务流程实训;
(7)中餐厅托盘实训;
(8)中餐餐巾折花实训;
(9) 中餐席间服务实训;
(10)中餐服务英语实训;
(11)中餐服务及客人投诉处理技巧实训;
(12)高ji餐饮服务员培训考证;
(13)中餐厅经营管理模拟实训;
(14)中餐厅餐饮管理软件信息化操作实训;
茶艺服务技能实训室功能定位
茶文化艺术服务实训室面向学校旅游管理、酒店管理建设,同时可作为学校其它的选修课实训室,通过系统建设逐步建立面向全校学生开放的实训教室,以培养学生的茶文化技能,提高学生的文化修养,陶冶学生情操,帮助学生提高就业率。
茶文化艺术服务实训室是学生熟悉和掌握茶叶及茶文化的基本知识,进行茶文化表演训练、熟悉茶样鉴别和茶馆服务与经营的场所。通过各类茶样、茶具展示,结合主要茶品的鉴别和沏泡训练,使学生熟悉茶文化的基础理论知识,拓展其职业技能,多方位培养学生的综合素质及审美。
茶文化艺术服务实训室的主要实训项目有:识别并了解各式茶具的功能及用途、各种茶叶的基本鉴别方法、茶文化美形的基本要素、茶文化美形的分解动作及训练、乌龙茶行茶法、红茶行茶法、绿茶行茶法、普洱茶行茶法、花茶行茶法等。
通过茶文化的实训,使学生能够辨认西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、普洱茶、铁观音、冻顶乌龙茶等名茶,熟悉掌握不同茶类的冲泡方法并会进行茶文化表演。
同时茶文化艺术服务实训室应具备职业资格鉴定功能,实训室也可为“茶文化师资格培训”提供实训场所,为进行相关职业技能培训与考核提供服务条件。
实训室的建设坚持茶文化实训的仿真性,环境布置突出传统文化氛围,配备工位,设备齐全,满足学生的训练要求。