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酒店管理理虚实一体化实训室
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。
酒店管理理虚实一体化实训室
酒店“理、虚、实”一体化实训室在规划设计上充分考虑到信息技术、虚拟现实技术在实践教学中的运用,体现了“理、虚、实”一体化的现代教育教学理念。
酒店理虚实一体化实训室充分发挥利君成公司软硬件一体结合的实训室建设方式,在实体的实训室中,搭配相对应核心课程的软件,教师可以在实训室中进行理论授课、学习和动手操作的三位一体式的立体化学习,无论是实训效果还是学习效果,都能得到较大的提升。
这种理虚实一体化的实训方式,可以应用在学校的普通教室、实验室、网络机房、实体实验室等场所。
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数字化实训室建设的应用效果
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。
提高教师的业务实践能力。当前高校教师多缺乏企业工作经验,往往偏重于理论教学,没有切身的职场经验对学生进行有效的实践性指导。而数字化实验室提供了逼真的企业环境及具体的业务实践,教师可以利用平台进行练习,加强业务实践,以提高自身业务操作能力及实践教学水平。
开展社会培训,发挥社会效益。数字化实训室建成后,可以积极开展社会培训服务,提高周边地区相关从业人员素质,从而产生良好的社会效益。
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酒店中餐实训室可支持的实训项目
(1)中餐摆台实训;
(2)中餐厅迎宾服务实训;
(3)中餐厅客人引导、入座服务实训;
(4)中餐宴会台形设计;
(5)中餐斟酒服务;
(6)中餐点菜上菜分菜等各项服务技能及服务流程实训;
(7)中餐厅托盘实训;
(8)中餐餐巾折花实训;
(9) 中餐席间服务实训;
(10)中餐服务英语实训;
(11)中餐服务及客人投诉处理技巧实训;
(12)高ji餐饮服务员培训考证;
(13)中餐厅经营管理模拟实训;
(14)中餐厅餐饮管理软件信息化操作实训;