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数字化实训室建设的必要性和重要意义
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。
数字化实训室建设,可以全方面提高学生的实际操作动手能力,提高课堂教学质量,同时有力提升高职院校教师的实践教学能力。一是巩固理论知识,提高学生的实践操作能力。学生在理论知识学习后,通过实践操作,能够加深对理论的理解,从而提高实践操作能力。二是提高实践教学质量,培养学生的工作能力和竞争能力。三是检验教学效果,提高教师实践教学水平。师生在实训过程中教学相长,寻找教学中的薄弱环节,有利于教师在理论实践相结合的教学过程中把握准教学方向,进一步提高教学水平。
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虚拟实训室
北京利君成数字科技有限公司主营产品包括:模拟导游实训室及智慧旅游体验中心、酒店管理理虚实一体化实训室、民航商务实训基地、工程测量VR虚拟实验室等等。
教学实训室是校园网建设中重要的一个组成部分,教学实训室是高等教育信息化建设和实验教学中心建设的重要内容,是学科与信息技术深度融合的产物,是教师培养学生实践能力的重要途径。
随着教育信息化的发展教育院校原有的教学实训室条件变得越来越薄弱,传统的教学实训室主要职能是进行原理性、验证性的一些实验。不但没有一个直观、易教、易学的平台,还需每年花费大量的资金采购教具。甚至大部分教具无法采购,导致教具匮乏,无法给学生带来体验式操作学习,同时增加教师的授课难度。
目前,各教育院校为适应教育教学的发展需求,各院校将进行教学模式改革,并初步建立起实验室与实训教学管理系统,从内容、方法、手段等方面确认实训室的改革方向,但是实训室中心尚未达到教学实训室的要求。
酒店中餐实训室可支持的实训项目
(1)中餐摆台实训;
(2)中餐厅迎宾服务实训;
(3)中餐厅客人引导、入座服务实训;
(4)中餐宴会台形设计;
(5)中餐斟酒服务;
(6)中餐点菜上菜分菜等各项服务技能及服务流程实训;
(7)中餐厅托盘实训;
(8)中餐餐巾折花实训;
(9) 中餐席间服务实训;
(10)中餐服务英语实训;
(11)中餐服务及客人投诉处理技巧实训;
(12)高ji餐饮服务员培训考证;
(13)中餐厅经营管理模拟实训;
(14)中餐厅餐饮管理软件信息化操作实训;