英文名称：Pyrroloquinoline quinone disodium salt

中文名称：吡咯喹啉醌钠盐

分子式：C14H4N2Na2O8

分子量：374.17

CAS：122628-50-6

英文名称：Pyrroloquinoline quinone

中文名称：吡咯喹啉醌

MF：C14H6N2O8

MW：330.21

CAS：72909-34-3

吡咯并喹啉醌(PQQ)二钠盐(以下简单称为:“PQQ”),化学名:4,5-二氧代-4,5-二

氢-1H-吡咯并[2,3-F]喹啉-2,3,9-三羧酸二钠盐。是一种新型水溶性维生素,是一种氧化

还原酶辅基,对微生物和动植物均具有重要的生理作用:可以提高人体的免疫力,减少自由

基对人体的伤害,调理各种神经系统疾病,促进氨基酸的吸收,促进合成生长因子,防止老

年痴呆症,促进合成谷胱甘肽等。

目前主要通过发酵方法和化学合成方法来取得吡咯并喹啉醌(PQQ)二钠盐,本纯

化方法主要针对:化学合成法或者发酵法生产的,经过离心、萃取、沉淀、结晶等过程后含量

为90-97%的吡咯并喹啉醌盐

发酵法生产吡咯喹啉醌二钠盐工艺,其特征在于,包括以下步骤:

步骤一、增殖:采用原始菌种甲基营养菌Methylovorus sp.MP688接种到细菌基础培养

基中;

步骤二、培养:在细菌基础培养基培养4-7天后,加入发酵液,然后进行搅拌成浆状,然

后置于发酵罐中,并加入足量的发酵液;

步骤三、物质交换:在发酵2-3天后,放置微滤膜,微滤膜的一侧为发酵罐

内的原生液体,另一侧为新鲜发酵液;

步骤四、提纯:收集置于酵罐内的新鲜发酵液,进行吡咯喹啉醌二钠盐的提纯。

吡咯喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone,PQQ)是第三类氧化还原酶的辅酶,也是

被称为一种新的维生素,具有多种生理功能。

PQQ是参与氧化还原反应的辅因子,作为许多酶的辅酶,如脱氢酶、氧化酶、水合酶

和脱羧酶.PQQ含有能直接参与氧化还原反应的邻醌类结构,以上酶蛋白可以催化非磷酸化

的底物发生氧化反应,如醇类、醛类和醛糖类。

在防治肝损伤和肝中毒、促进神经生长因子生成、调节自由基水平,抗辐射损伤、

心血管疾病和糖尿病等方面有重要医用价值。人乳中PQQ及其衍生物IPQ总含量为140-

180ng/ml,提示其可能对新生婴幼儿的生长发育起到非常重要的作用。