牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸) 含量：99% CAS:107-35-7

分子式：C2H7NO3S 相对分子质量：125.15 性状：白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对，酸、碱、热均稳定。

用 途：营养强化剂。，因牛乳中几乎不含牛磺酸，故必须进行适当的营养强化剂与补 充。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固 体饮料。

质量标准：医药级（USP32）、JP8或 根据客户需要。

项目	医药级(USP32)	食品级(JP8)
外观	白色结晶或结晶性粉末	白色结晶或结晶性粉末
含量(干基)	98.5%～101.5%	≥98.5%
干燥失重	≤0.3%	≤0.2%
灼烧残渣	≤0.3%	≤0.1%
氯化物	≤0.05%	≤0.011%
硫酸盐	≤0.03%	≤0.014%
铁	≤0.003%	--
重金属	≤0.0015%	≤20PPM
铵盐	--	≤0.02%
砷	--	≤2PPM
层析法纯度检查	通过USP测验	--

包 装：纸桶包装，每桶净含量为25KG，还可根据客户需要包装。 运 输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。 储 存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染