羟丙基-beta-环糊精是一种化学物质，分子式是C105H196O56。

本品为倍他环糊精与1，2-环氧丙烷的醚化物。按无水物计算，含羟丙氧基（一OCH₂CHOHCH₃）应为19.6%~26.3%。

　　【性状】本品为白色或类白色的无定形或结晶性粉末。
　　本品在水或丙二醇中极易溶解，在甲醇或乙醇中易溶，在丙酮或三氯甲烷中几乎不溶。

【含量测定】羟丙氧基取本品约0.1g，精密称定，照甲氧基、乙氧基与羟丙氧基测定法（通则0712）测定，即得。
　　【类别】药用辅料，包合剂，稳定剂等。
　　【贮藏】遮光，密闭保存。