核糖（ribose）是一种五碳醛糖，是一种单糖，化学式为C5H10O5。一般常见的型态为D-核糖，是RNA的组成物之一，也是ATP及NADH等生化代谢所需分子的原料。

核糖有L-核糖和D-核糖两种构型。D-核糖是组成RNA的主要成分，是RNA的组成物之一，也是ATP及NADH等生化代谢所需分子的原料。