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产品名称: | 漆酶 |
CAS: | 80498-15-3 |
标准: | 企标 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 天然 |
级别: | 工业级 |
含量: | 0% |
外观: | 浅棕粉状 |
包装: | 10KG/纸箱可拆分 |
成份: | 18.5.12白腐菌 |
理化属性: | 淡褐色至棕色粉末添加量0.1%-0.3%ph4.5-6.5温度30-65最佳时效2小时,最长时效24小时 |
类别: | |
行业: | |
领域: | 稳定剂 |
下延产品: | 红酒,饮料 |
运用: | 在饮料业中,为了使果汁、红酒和啤酒能稳定地存放,也需要去除酚类,因为漆酶不可能作为食品添加剂,因此,只能使用固定化的漆酶。甚至为了使红酒能长期保存,酒瓶的软木塞也经漆酶处理。 |
用法用量: |