切片刀用于羊肉切片,牛肉切片等食品的切片,刀片材质采用高速不锈钢,刃口锋利防腐力强.,规格齐全,经久耐用.。

类切片刀用于羊肉、牛肉等肉类的切片，刀片主要采用9CrSi、SKD11等优质合金工具钢制造，刀片表面经过镀铬抛光处理, 热处理硬度HRC55-58，刃口锋利无毛刺、耐磨损、切口平整、抗疲劳性强,主要用于冷冻肉制品切片、羊肉切片使用，常用规格尺寸如下： 羊肉切片刀、肉类刀规格：单位(mm) 品 名 规 格 材 质 羊肉切片刀

?300×?58×20.5 ?300×?58×21 ?300×?57×20 ?320×?58×21 ?320×?58×22 ?363×?58×28 ?363×?58×27 ?250×?40×18 ?300×4?0×20 ?283×?63.5×25.4 ?288×?58×21 ?300×?40×20.5

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