月桂酸 十二酸 143-07-7 活性剂 食品添加剂 香料

月桂酸

学名：十二烷酸

英文名称：Lauric acid

分子式：CH3(CH2)10COOH

分子量：200.3178

CAS：143-07-7

EINECS号：205-582-1

密度：0.905g/cm3

熔点：44-46℃

沸点：296.1°C at 760 mmHg

闪点：134.1°C

水溶性：insoluble

蒸汽压：0.000661mmHg at 25°C

性状：有月桂油香的白色针状结晶体

用途：1、在表面活性剂工业中的应用最广泛2、在塑料助剂、食品添加剂、香料工业、制药工业方面都有诸多应用

3、可用于有机工业用于制造醇酸树脂、润滑剂、表面活性剂及其他化学助剂4、轻工工业用于制造肥皂、洗涤剂。农药工业用于制造杀虫剂5、食品工业用于制造食品添加剂，日化工业用于制造化妆品，分析化学中用作化学试剂