平邑县旺佳佳园艺场
果桑苗,该品种幼树生长势较强。 枝条细长直立多侧枝,稍开展,发条数中等,冬芽三角形,淡棕色,芽尖离生,副芽大而多,花芽极易形成,且萌芽率高,除基部2~3 芽不能萌发外,其余均能萌发成结果枝。 叶心脏形,叶长 19.5~23.5 cm ,叶幅 16.4~19.6 cm ,叶片稍下垂,翠绿色,叶尖长尾状,叶缘锐齿,叶基心形,叶柄短粗。 仅开雌花,无花柱,单性结实,坐果率 92%~96% 。深根性,根系发达。单芽果数 5~6 个,果大而多。果实长圆形,果长 3.25~5.16 cm ,果径 1.32~1.79 cm ,平均单果重 3.57 g ,最大单果重可达 6.8 g 。 果实紫黑色,汁多,无籽,酸甜适中,可溶性固形物含量 13.2% ,糖度 9.0%~13.0% ,品质上等。 不耐贮藏,常温下贮藏2 d 后风味即发生改变,宜鲜食或加工果汁、果酒。 “大十” 果桑的萌芽展叶时间在 3 月下旬,盛花期在 4 月中下旬,初果期在 5 月上旬,盛果期在 5 月中旬,果实在 5 月下旬基本结束,连续采摘时间在 25 d 左右。