本机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。该机适合于大中专院校食堂，宾馆，食品加工厂等单位混合物料，也可供制药，化工原料厂等单位调制原料之用。

美瑞牌真空拌馅机 肠馅拌馅机 菜馅拌馅机普通的不抽真空的，是普通的只是拌馅的功能，为看客户自己的需要，一般是看产品的工艺是什么要求，种，普通的拌馅机只能有拌馅的作用，不能抽真空，而真空拌馅机是可以抽真空的条件下拌馅的。真空拌馅机主要用于食品馅料的初加工，真空脱气，均匀拌料，可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌。

美瑞牌真空拌馅机 肠馅拌馅机 菜馅拌馅机的部位均采用不锈钢制造。食品专用混合设备 搅拌均匀本机适用于宾馆、饭店全自动拌馅机、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，是调味品，配菜更加均匀，小型肉馅搅拌机腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少投资。

美瑞牌真空拌馅机 肠馅拌馅机 菜馅拌馅机拌馅机是吸取国际同类产品优点，结合肉制品加工工艺特点而研制的拌料设备，也是肉制品加工中的常用设备。其主要用途是将各种不同大小规格的原料肉粒与淀粉、调料、添加剂等辅料按工艺配方要求进行混合、搅拌。特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，色泽鲜艳并深加工的需求。该机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。该机效率高、混合均匀、操作简便、易于清洁。