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供应L-赖氨酸 食品氨基酸营养强化剂 赖氨酸含量高的

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山东耀途生物工程有限公司
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?供应L-赖氨酸 食品氨基酸营养强化剂 赖氨酸含量高的

产品名称: L-赖氨酸

分子式:C6H14N2O2. HCL

级别:食品级

性质:L-赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。

L-赖氨酸易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和。

应用范围聚赖氨酸(E-poly-L-lysine,简称E-PL)是一种由白色链霉菌(Streptomyces albulus)发酵生产的含有25~35个L-赖氨酸残基的同型单体聚合物,对革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌、等都有明显的作用,用于食品,日化产品。

  性能与用途: 赖氨酸用作饲料添加剂、食品强化剂。

  1.用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的组分之一,是不能自身合成但又十分需要的八种酸,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到的作用,用于罐头中有保鲜的作用。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。

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