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复配酶制剂面包改良剂

¥ 25

  • ≥ 2 起订量
  • 10000kg 总供应
  • 河南 郑州 所在地
郑州市管城区天通食化商行
产品详情

面包改良剂复配酶制剂.jpg

面包改良剂

应用范围:半切吐司、手撕包、白面包、口袋面包、松塔、调理类面包等

  改善面团延展性及弹性,提高面团耐操作性

  提高面包涨发力,增大产品体积

  改善产品内部组织,使产品口感更加柔软细腻

  加速面包回软,提高面包保水性

  强力抗老化,使产品长期湿润且爽口

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